Planta herbácea de altura em torno de 1,0 m, não ramificada, com caule tortuoso e curto de onde partem raízes fortes e carnosas mesmo fora do solo. As folhas são grandes, cerca de 0,40 m, em forma de coração, cor verde-clara, brilhantes, inseridas no caule em espiral com longo pecíolo. As flores são em forma de espádice, isto é, com uma coluna carnosa ereta ou retorcida de flores masculinas e femininas separadas por uma faixa de flores estéreis, que é protegida por uma bráctea aberta colorida.