Trata-se da Neve da Montanha (Euphorbia leucocephala), uma planta exuberante, fácil de cuidar, e que perde suas folhas no outono-inverno, quando fornece florada abundante, ficando completamente branca. Daí o seu nome.
Este arbusto muito ornamental apresenta um caule ramificado com casca marrom claro a acinzentado. Sua copa é arredondada e compacta e seu porte atinge de 2 a 3 metros de altura. As flores são brancas, em forma de estrela. O cultivo deve ser em pleno sol e em solo fértil e bem drenado. Conquanto se desenvolva melhor com boa irrigação, ela suporta estiagens.